Сельское хозяйство
В марте 2010 года, принято принципиальное решение об инвестировании в сельское хозяйство Молдовы. Были взяты в долгосрочную аренду промышленные земли, приобретена у государства сельскохозяйственная техника, оборудование для переработки сельскохозяйственного сырья.
Сельское хозяйство
В марте 2010 года, принято принципиальное решение об инвестировании в сельское хозяйство Молдовы. Были взяты в долгосрочную аренду промышленные земли, приобретена у государства сельскохозяйственная техника, оборудование для переработки сельскохозяйственного сырья.
Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!
О нас
 В результате принятого решения об инвестировании в сельское хозяйство было организованно предприятие по выращиванию и переработке сельскохозяйственной продукции. Были приобретены поливальные машины американской фирмы «Pierce» и российской фирмы Радуга «Кубань»,комбайны фирмы «Ploeger», «Pixell».

 Для завода были приобретены линии по переработке и консервации зелёного горошка (производство Венгрия) и сахарной кукурузы (производства Словакия). . Своя сырьевая база позволяет быть независимыми от поставщиков, улучшается качество продукции за счет отлаженных действий поле – завод.Все обрабатываемые поля являются орошаемые.

В 2019 году общее количество произведенной продукции превысило 5 000 тонн
О нас
  В результате принятого решения об инвестировании в сельское хозяйство было организованно предприятие по выращиванию и переработке сельскохозяйственной продукции. Были приобретены поливальные машины американской фирмы «Pierce» и Российской фирмы Радуга «Кубань»,комбайны фирмы «Ploeger», «Pixell».

 Для завода были приобретены линии по переработке и консервации зелёного горошка (производство Венгрия) и сахарной кукурузы (производства Словакия).
 Своя сырьевая база позволяет быть независимыми от поставщиков, улучшается качество продукции за счет отлаженных действий поле – завод.Все обрабатываемые поля являются орошаемые.

 В 2019 году общее количество произведенной продукции превысило 5 000 тонн
Наши продукты
Под брендом "DELICITA"мы производим консервированные продукты на территории Р.Молдова
Консервированные продукты
Консервированные продукты
Горошек зеленый DELICITA
Консервированный зеленый горошек - продукт качественный, очень нежный и вкусный.
Прекрасный источник витаминов, минералов и белков, содержит внушительное количество клетчатки, которая, как было доказано, приносит много пользы для здоровья пищеварительной системы.
Подробнее
Сладкая кукуруза DELICITA
Консервированная сладкая кукуруза - отличный источник фолиевой кислоты, также известной как витамин B9.
Томатная паста DELICITA
Произведена из лучших,сочных помидор выращенных с любовью на плодородной Молдавской земле !
Замороженные продукты IQF
Замороженные продукты IQF
Замороженный зеленый горошек
 Как и все наши методы производства, производство замороженного зеленого горошка начинается с природы. Наши партнеры по сельскому хозяйству, которые гарантируют бережное отношение к окружающей среде, выращивают горох с соблюдением всех правил.Самая важная деталь- все поля орошаются,тем самым горошек не зависит от капризов погодных условий!
Расчетный объем производства составляет около 1 500 тонн в год.
Для больших деталей по упаковке и доставке- свяжитесь с нами !
Замороженная сладкая кукуруза
На территории около 500 Га, мы выращиваем самые сладкие сорта мировых производителей! Что в купе с ирригацей полей- дает на выходе сладкие,сочные зерна молодой кукурузы! Ежегодный обьем производства более 4 000 тонн готовой продукции. Для деталей по упаковке, доставке свяжитесь с нами !
Замороженная цветная капуста
На территории около 500 Га, мы выращиваем самые сладкие сорта мировых производителей! Что в купе с ирригацей полей- дает на выходе сладкие,сочные зерна молодой кукурузы! Ежегодный обьем производства более 4 000 тонн готовой продукции. Для деталей по упаковке, доставке свяжитесь с нами !
Замороженный броколли
На территории около 500 Га, мы выращиваем самые сладкие сорта мировых производителей! Что в купе с ирригацей полей- дает на выходе сладкие,сочные зерна молодой кукурузы! Ежегодный обьем производства более 4 000 тонн готовой продукции. Для деталей по упаковке, доставке свяжитесь с нами !
Секреты и преимущества шоковой заморозки
Особенности производства
 Производство замороженных овощей и ягод - это высокотехнологичный и ответственный процесс. Главная задача производственного комплекса - сохранить большую часть витаминов в овощах, фруктах и ягодах без ущерба качеству и внешнему виду продуктов. Достичь этой цели позволяют современные технологии и использование только надежного, нового оборудования.

Сразу же после сбора нового урожая сырье проходит тщательный отбор и калибровку, а затем мгновенно замораживается методом «шоковой заморозки» на современном, мощном и высокопроизводительном оборудовании. В продуктах, прошедших такой уровень обработки сохраняется значительно больше полезных микроэлементов и витаминов, чем в длительно хранящихся свежих овощах и ягодах. Преимущества замороженных овощей ещё и в том, что к покупателю они поступают уже термически обработанными, что заметно сокращает время их приготовления.

Двойная польза бланширования
Все замороженные овощи и фрукты должны пройти множество этапов предподготовки до того, как попадут на полки магазинов.

Тщательный отбор сырья, калибровка, чистка, сушка, нарезка и упаковка – это далеко не полный список всех подготовительных процессов. Большинство овощей перед заморозкой нуждается в бланшировании.

Бланширование – это ошпаривание кипятком или горячим паром в специальных промышленных пароварках с последующим быстрым охлаждением. Благодаря такой предкулинарной обработке значительно улучшаются потребительские свойства быстрозамороженных продуктов: заметно сокращается время приготовления различных блюд и при этом максимально сохраняются все полезные вещества свежих овощей и фруктов.

Бланширование разрушает окислительные ферменты, приводящие при длительном хранении к появлению неприятного привкуса, потере яркой окраски и консистенции.
Секреты IQF
Быстрозамороженные продукты имеют неоспоримые преимущества по сравнению с другими способами хранения. Продукты при заморозке не теряют витамины и микроэлементы даже при длительном хранении и сохраняют все свои полезные качества.

Метод «шоковой заморозки» основан на свойствах замерзания жидкости, которая содержится в еде. Главным критерием этого процесса является не температурный режим, а высокая скорость замерзания.

Стоит отметить, что при секундной заморозке продукты не обезвоживаются, поэтому ароматические и питательные вещества не успевают улетучиться из продукта. При этом срок годности быстрозамороженных продуктов гораздо больше, чем при остальных методах хранения, так как бактерии просто не успевают развиться.

Пищевая и энергетическая ценность, запах и вкус у замороженных овощей остаются неизменно превосходными, совсем как у свежих!

Наши преимущества
Наша цель - обеспечить ценность для нашего клиента с помощью высококачественных услуг.
Мы сеем, выращиваем, собираем урожай - весь цикл производства!
Выращенные с любовью, обработанные на богатой молдавской земле!
Мы доставляем нашу продукцию куда вы хотите!
Гарантия качества наших замороженных овощей!
Мы в цифрах
50
Единиц техники
4000
Гектар земли в использовании
7000
Замороженных продуктов ежегодно
300
Сотрудников в компании
Мы в цифрах
50
Единиц техники
4000
Гектар земли в использовании
7000
Замороженных продуктов ежегодно
300
Сотрудников в компании
Партнеры
Наша компания сотрудничает с международными компаниями, чьи бренды имеют глобальное имя, богатую историю и неоспоримое качество. Мы будем рады сотрудничать со всеми, кто близок к нашим взглядам и подходам в бизнесе.
Наши менеджеры
+373 69 150 916
 triteac.a@gmail.com
Александр Тритяк
Экспортные продажи
+373 (22) 84 40 60
office@mmd-group.md
Triteac A
Commercial director
Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+373 (22) 84 40 60
office@mmd-group.md
designed with by arthstudio.ru
© Все права защищены. "MMD GROUP" S.R.L.
E-mail: office@mmd-group.md
Close
Scrieți-ne in chat
WhatsApp
Viber
Close
Close
Oficiu central
Departamentul vânzărilor