Сельское хозяйство
В марте 2010 года, принято принципиальное решение об инвестировании в сельское хозяйство Молдовы. Были взяты в долгосрочную аренду промышленные земли, приобретена у государства сельскохозяйственная техника, оборудование для переработки сельскохозяйственного сырья.
Сельское хозяйство
В марте 2010 года, принято принципиальное решение об инвестировании в сельское хозяйство Молдовы. Были взяты в долгосрочную аренду промышленные земли, приобретена у государства сельскохозяйственная техника, оборудование для переработки сельскохозяйственного сырья.
Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!
О нас
В результате принятого решения об инвестировании в сельское хозяйство на базе сельскохозяйственной фирмы «Экспедиция-Агро» и «Завода консервов детского питания» было организованно предприятие по выращиванию и переработке сельскохозяйственной продукции. Были приобретены поливальные машины американской фирмы «Pierce» и российской фирмы Радуга «Кубань», куплены два горошкоуборочных комбайна фирмы «Ploeger» и один кукурузоуборочный комбайн «Pixell».

Для завода были приобретены линии по переработке и консервации зелёного горошка (производство Венгрия) и сахарной кукурузы (производства Словакия). Опыт показал, что мы на правильном пути. Своя сырьевая база позволяет быть независимыми от поставщиков, улучшается качество продукции за счет отлаженных действий поле – завод. Первая произведенная продукция оказалась вкусной и качественной.Большую роль сыграли технологии со старой советской школой производства.

В 2011 году был произведен запуск производства по выпуску скорозамороженной овощей и фруктов.
О нас
В результате принятого решения об инвестировании в сельское хозяйство на базе сельскохозяйственной фирмы «Экспедиция-Агро» и «Завода консервов детского питания» было организованно предприятие по выращиванию и переработке сельскохозяйственной продукции. Были приобретены поливальные машины американской фирмы «Pierce» и российской фирмы Радуга «Кубань», куплены два горошкоуборочных комбайна фирмы «Ploeger» и один кукурузоуборочный комбайн «Pixell».

Для завода были приобретены линии по переработке и консервации зелёного горошка (производство Венгрия) и сахарной кукурузы (производства Словакия). Опыт показал, что мы на правильном пути. Своя сырьевая база позволяет быть независимыми от поставщиков, улучшается качество продукции за счет отлаженных действий поле – завод. Первая произведенная продукция оказалась вкусной и качественной.Большую роль сыграли технологии со старой советской школой производства.

В 2011 году был произведен запуск производства по выпуску скорозамороженной овощей и фруктов.
Наши продукты
Brandul "DELICITA" a fost special conceput pentru a reprezenta produsele noastre pe teritoriul Republicii Moldova:
Консервированные продукты
Консервированные продукты
Консервированный горох
We can estimate your company opportunities, explore your economic status, analyze your vehicle access and foot traffic.
Консервированная кукуруза
We develop the main conception of a company according to company target, develop strategies of competitive advantage.
Томатная паста
We develop the main conception of a company according to company target, develop strategies of competitive advantage.
Консервированная фасоль
We develop the main conception of a company according to company target, develop strategies of competitive advantage.
Замороженные продукты IQF
Замороженные продукты IQF
Зеленый горошек
Plină de vitamine, oricând îți satisface pofta de gustul dulce!
Сладкая кукуруза
Proaspăt recoltat, bun pentru mixuri de legume atât si pentru consum curent!
Особенности производство
Производство замороженных овощей и ягод - это высокотехнологичный и ответственный процесс. Главная задача производственного комплекса - сохранить большую часть витаминов в овощах, фруктах и ягодах без ущерба качеству и внешнему виду продуктов. Достичь этой цели позволяют современные технологии и использование только надежного, нового оборудования.

Сразу же после сбора нового урожая сырье проходит тщательный отбор и калибровку, а затем мгновенно замораживается методом «шоковой заморозки» на современном, мощном и высокопроизводительном оборудовании. В продуктах, прошедших такой уровень обработки сохраняется значительно больше полезных микроэлементов и витаминов, чем в длительно хранящихся свежих овощах и ягодах. Преимущества замороженных овощей ещё и в том, что к покупателю они поступают уже термически обработанными, что заметно сокращает время их приготовления.

Двойная польза бланширования
Все замороженные овощи и фрукты должны пройти множество этапов предподготовки до того, как попадут на полки магазинов.

Тщательный отбор сырья, калибровка, чистка, сушка, нарезка и упаковка – это далеко не полный список всех подготовительных процессов. Большинство овощей перед заморозкой нуждается в бланшировании.

Бланширование – это ошпаривание кипятком или горячим паром в специальных промышленных пароварках с последующим быстрым охлаждением. Благодаря такой предкулинарной обработке значительно улучшаются потребительские свойства быстрозамороженных продуктов: заметно сокращается время приготовления различных блюд и при этом максимально сохраняются все полезные вещества свежих овощей и фруктов.

Бланширование разрушает окислительные ферменты, приводящие при длительном хранении к появлению неприятного привкуса, потере яркой окраски и консистенции.
Secretele congelării IQF
Быстрозамороженные продукты имеют неоспоримые преимущества по сравнению с другими способами хранения. Продукты при заморозке не теряют витамины и микроэлементы даже при длительном хранении и сохраняют все свои полезные качества.

Метод «шоковой заморозки» основан на свойствах замерзания жидкости, которая содержится в еде. Главным критерием этого процесса является не температурный режим, а высокая скорость замерзания.

Стоит отметить, что при секундной заморозке продукты не обезвоживаются, поэтому ароматические и питательные вещества не успевают улетучиться из продукта. При этом срок годности быстрозамороженных продуктов гораздо больше, чем при остальных методах хранения, так как бактерии просто не успевают развиться.

Пищевая и энергетическая ценность, запах и вкус у замороженных овощей остаются неизменно превосходными, совсем как у свежих!

Наши преимущества
Наша цель - обеспечить ценность для нашего клиента с помощью высококачественных услуг.
Мы сеем, выращиваем, собираем урожай - весь цикл производства!
Выращенные с любовью, обработанные на богатой молдавской земле!
Мы доставляем нашу продукцию куда вы хотите!
Гарантия качества наших замороженных овощей!
Мы в цифрах
50
Единиц техники
4000
Гектар земли в использовании
7000
Замороженных продуктов ежегодно
300
Сотрудников в компании
Мы в цифрах
50
Единиц техники
4000
Гектар земли в использовании
7000
Замороженных продуктов ежегодно
300
Сотрудников в компании
Партнеры
Наша компания сотрудничает с международными компаниями, чьи бренды имеют глобальное имя, богатую историю и неоспоримое качество. Мы будем рады сотрудничать со всеми, кто близок к нашим взглядам и подходам в бизнесе.
Наши менеджеры
+373 69 150 916
office@mmd-group.md
Александр
Экспортные продажи
+373 (22) 84 40 60
office@mmd-group.md
Samuel Willson
Graphic designer
Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время!
+373 (22) 84 40 60
office@mmd-group.md
designed with by arthstudio.ru
© Все права защищены. "MMD GROUP" S.R.L.
E-mail: office@mmd-group.md
Write Close
Close
Scrieți-ne in chat
WhatsApp
Viber
Close
Close
Oficiu central
Departamentul vânzărilor